Avainsana: leivonta
-
Nörttityttöjen joulukalenteri – luukku 21: Reseptejä
Tämänpäiväinen luukku sisältää reseptejä. Varoitus: saattaa aiheuttaa mielitekoja. Vehka: Myskikurpitsakeitto Vaikka kyseessä onkin syysruoka, tämä resepti kannattaa ottaa talteen jo nyt! Vegaanista, täyteläistä, maistuvaa ja halpaa – mitäpä muuta sitä voisi enää toivoa? https://www.soppa365.fi/reseptit/kasvis-keitot-vegaaninen/paahdettu-myskikurpitsakeitto Nea: Riemupakun omena-blondie Miksi tehdä tavallinen omenapiirakka, jos taikinaan voi upottaa kaikki kaapista löytyvät herkut? https://docs.google.com/document/d/13eEO1ByFb61i6OQR6Un0WbA8mCfolGR7bMEzqklO3Qg/edit Tuuli: Linssirisotto Tästä…
-
Joululeivontaa vilja-allergisille
Ruoka-aineallergiat aiheuttavat etenkin jouluisin päänvaivaa niin allergisille itselleen kuin heidän läheisilleenkin. Yksi on keliaakikko, toinen ei kestä maitoa ja kolmas kuolee, jos keittiössä on käsitelty pähkinää. Itse olen allerginen vehnälle. Allergiani eroaa keliakiasta siten, että minä pystyn käyttämään surutta ruista ja ohraa, mutta gluteenittomissa tuotteissa hyvin usein käytetty vehnätärkkelys aiheuttaa pitkän ja tuskallisen allergiakohtauksen. Kaupoista…
-
Superpipareita
Tänä vuonna päätin rakentaa piparitalon. Tämä ei sinällään ole kovin kummoinen ajatus näin joulukuussa, mutta minulle tämä oli ensimmäinen kerta. Joskus muinoin olen toki ”auttanut” äitiä rakentamisen kanssa, mutta itsekseni en muista koskaan moiseen puuhaan ryhtyneeni. Itse en ole mikään suunnaton pipareiden ystävä, joten en ole saanut aikaiseksi — ennen kuin nyt. Projektin ajoitus valittiin…
-
Piparkakkutalon kaavoitus 101
Tarvikkeet: Piparkakkutaikina, veitsi, sakset, ruutuvihko, kynä, sakset, sokerikuorrutetta ja valinnaiset koristeet. Ruutuvihko on hyvä kaavoituspohja, koska ruutuja laskemalla on helppo pysyä perässä talon koosta. Tosin tässä tapauksessa talo on linnantorni. Ensin piirretään seinä ja ylhäällä oleva muuri. Koska haluamme ylös hieman isomman tasanteen, teemme yläosasta 4 ruutua isomman. Tämän jälkeen piirretään ylätason pohja – nyt…
-
Herkkuja kaukaisessa galaksissa eli Star Wars Cookbook testissä
Oletko koskaan miettinyt, mitä Tähtien sodan hahmot syövät? No herkkuja tietysti, mikäli Robin Davisiin ja Lara Starriin on uskominen. He ovat kooneet erilaisia reseptejä kirjaan Star Wars Cookbook – Wookie Pies, Clone Scones and Other Galactic Goodies. Resepteillä ei varsinaisesti ole muuta tekemistä Tähtien sodan kanssa kuin annosten nimet. On Landonutseja, Jawa Jive pirtelöitä ja…
-
Joulukalenterin luukku 16: Kuivakakkuja lahjaksi!
Jouluaattoon on viikko aikaa ja se on juuri sopiva aika kunnon kuivakakun valmistua ja maustua rauhassa. Kuivakakku on muuten loistava lahjaidea, sillä se ei jää nurkkiin lojumaan vaan se yleensä ahmitaan yhdeltä istumalta. Lisäksi kakkuja voi valmistaa helposti suurelle määrälle kavereita. Ostat vain kaksi pientä kakkuvuokaa ja jaat näiden reseptien taikinan niihin, jolloin saat kaksi…
-
Joulukalenterin 15. luukku: Piparkakkuspecial
Luukun 15 takaa paljastuu monia piparkakkureseptejä! <3 (Huom! Artikkelin alusta on poistettu piparkakkujen historiaa käsittelevä osuus ja tekstiä on muokattu osin alkuperäisen kirjoittajan pyynnöstä.) Piparkakkuohjeita ovat toimittaneet Ann-Catrin Sundelin, Aino Harvola, Mia Meri sekä Elina Herttua, joka toimitti meille myös monia kuvia hänen ja hänen lastensa leipomista piparkakuista. ANNA-TÄDIN PIPARKAKUT TANT…
-
Joulukalenterin luukku 12: Kakkua ja pohdintaa
So this is Christmas Joulu on yltäkylläisyyden, herkuttelun ja lahjojen aikaa. Hurjimmat paistavat jo nyt kolmatta kinkkua ja lahjasäkit pursuilevat uutta elektroniikkaa, vaatteita, leluja ja kallista kosmetiikkaa. Joulupöytään on varattu kahtatoista erilaista juustoa, viinit on valittu ja jälkiruokakonjakin suomia mahdollisuuksia on punnittu. Älä käsitä minua väärin, en ole täällä tuomitsemassa lahjoja, herkuttelua tai sitä jälkiruokakonjakkia.…