Avainsana: resepti
-
Viimeinen askel – Kuinka wannabe-vegaani jättää juuston
Tämä postaus on omistettu sinulle, joka haaveilet veganismista, mutta jokin, esimerkiksi juusto, estää sinua ottamasta viimeistä askelta. Yleensä se jokin on nimittäin juusto. ”Voisin olla vegaani, jos vegaanijuustot olisivat yhtä hyviä kuin oikea juusto” on fraasi, jonka olen kuullut monen vegetaristin suusta. Olen luultavasti sanonut sen monta kertaa itsekin ennen viimeisen askeleen ottamista ja vegaaniksi…
-

Nörttityttöjen jouluruoat: mausteinen marjaglögi
Aloitan itse glögikauden aina jo syyskuussa. Tämän vuoden Blossan kausimaku oli vähän pettymys, mutta sen sijaan olen tykästynyt kovasti Marlin vaaleaan premiumglögiin. Kaikista parasta glögiä saan kuitenkin silloin, kun valmistan sitä itse, ja yleensä syksyn mittaan tulee tehtyä kymmenenkin satsia. Tänään jaan teille hyväksi koetun reseptin, jota voi soveltaa helposti. OHJEET Tarvitset glögin valmistamista varten…
-

Suklaalahjoja itse tehden – mitä tulee huomioida?
Suklaa kuuluu jouluun ja syötävä lahja on aika varma valinta, joka ei jää nurkkiin pyörimään. (Lukuun ottamatta joitakuita erityislaatuisia ihmisiä, jotka pystyvät vastustamaan suklaan seireenilaulua sekunteja pidempään…) Vielä ehtii hyvin pyöräyttää suklaaherkut lahjaksi. Reseptejä on netti pullollaan, mutta kuinka varmistaa lahjan onnistuneisuus? Poimi tästä näkökulmia huomioon otettavista asioista ennen kuin ryhdyt hommiin. 1) Tekisitkö yhtä…
-

Glögi omassa keittiössä
Glögin tekeminen on helppoa ja hauskaa! Ainesosat: 8dl laimennettua mustaherukkamehua 1/2dl tummaa sokeria 3 kanelitankoa 10 neilikkaa 5 kokonaista maustepippuria 2 kokonaista vihreän tai mustan kardemumman siementä maun mukaan seuraavia: 1 tähtianis, pala tuoretta inkivääriä, pala vaniljatankoa, pomeranssinkuorta tai loraus sitruunamehua haluttaessa punaviiniä 1/2-1 pullo, hiukan vodkaa tai rommia tarjoiluun: mantelilastuja ja rusinoita Mittaa mehu,…
-

Pikkujoulujen nörtimpi drinkkilista vol. 2
Nörttityttöjen oma baarimikko on jälleen kerännyt nörttimäisiä pikkujouludrinkkejä, jotka on helppo toteuttaa ilman ammattimaisia baarivälineitä tai kalliita aineksia. Mukana on niin klassikoita, uutuuksia kuin kirjoittajan viinakaapin jämistäkin kehitettyjä. Muista myös lukea alkuperäinen Pikkujoulujen nörtimpi drinkkilista. Osa juomista ravistetaan jäiden kanssa ennen tarjoilua. Mikäli et omista shakeria, voit myös sekoittaa juoman muutaman jääpalan kanssa erillisessä lasissa.…
-
Herkkuja kaukaisessa galaksissa eli Star Wars Cookbook testissä
Oletko koskaan miettinyt, mitä Tähtien sodan hahmot syövät? No herkkuja tietysti, mikäli Robin Davisiin ja Lara Starriin on uskominen. He ovat kooneet erilaisia reseptejä kirjaan Star Wars Cookbook – Wookie Pies, Clone Scones and Other Galactic Goodies. Resepteillä ei varsinaisesti ole muuta tekemistä Tähtien sodan kanssa kuin annosten nimet. On Landonutseja, Jawa Jive pirtelöitä ja…
-
Joulukalenterin luukku 16: Kuivakakkuja lahjaksi!
Jouluaattoon on viikko aikaa ja se on juuri sopiva aika kunnon kuivakakun valmistua ja maustua rauhassa. Kuivakakku on muuten loistava lahjaidea, sillä se ei jää nurkkiin lojumaan vaan se yleensä ahmitaan yhdeltä istumalta. Lisäksi kakkuja voi valmistaa helposti suurelle määrälle kavereita. Ostat vain kaksi pientä kakkuvuokaa ja jaat näiden reseptien taikinan niihin, jolloin saat kaksi…
-
Joulukalenterin 15. luukku: Piparkakkuspecial
Luukun 15 takaa paljastuu monia piparkakkureseptejä! <3 (Huom! Artikkelin alusta on poistettu piparkakkujen historiaa käsittelevä osuus ja tekstiä on muokattu osin alkuperäisen kirjoittajan pyynnöstä.) Piparkakkuohjeita ovat toimittaneet Ann-Catrin Sundelin, Aino Harvola, Mia Meri sekä Elina Herttua, joka toimitti meille myös monia kuvia hänen ja hänen lastensa leipomista piparkakuista. ANNA-TÄDIN PIPARKAKUT TANT…
-
Joulukalenterin luukku 12: Kakkua ja pohdintaa
So this is Christmas Joulu on yltäkylläisyyden, herkuttelun ja lahjojen aikaa. Hurjimmat paistavat jo nyt kolmatta kinkkua ja lahjasäkit pursuilevat uutta elektroniikkaa, vaatteita, leluja ja kallista kosmetiikkaa. Joulupöytään on varattu kahtatoista erilaista juustoa, viinit on valittu ja jälkiruokakonjakin suomia mahdollisuuksia on punnittu. Älä käsitä minua väärin, en ole täällä tuomitsemassa lahjoja, herkuttelua tai sitä jälkiruokakonjakkia.…
-
Joulukalenterin luukku 4
Koska iänikuiset kossubatteryt ja jallukolat on jo kokeiltu, eikä glögiäkään jaksa määrättömiin kitata, nörttityttöjen ikioma baarimestari esittää: Pikkujoulujen nörtimpi drinkkilista Kaikki listalla esitellyt drinkit ovat sellaisia, että ne voi tehdä omassa kotibaarissa Alkosta ja lähikaupasta löytyvistä aineksista. Näiden tekoon ei myöskään tarvita shakereita, oikeaoppisia drinkkilaseja tai muitakaan kalliita ammattilaisvälineitä. Baarimittoja voi nykyisin ostaa alkon lisäksi…